Wat kan Icefondue en koken met stikstof voor u doen?

Icefondue is het totaalconcept waarmee u als restaurant, hotel of andere horeca-onderneming de gasten een verrassende ijs-beleving geeft die ze niet snel vergeten. We leveren de stikstof, materialen, recepten en geven elke horeca-onderneming een exclusief verzorgingsgebied. Binnen dit verzorgingsgebied zullen wij Icefondue niet aan andere horeca leveren. De Icefondue licenties  worden als door Icewizard BV uitgegeven. Voor we u een IceFondue licentie geven, kijken we of uw horeca-onderneming voldoet aan een aantal voorwaarden.  Zo zorgen we er samen voor dat deze ijs-beleving een succes kan worden.

Er zijn erg veel mogelijkheden die Icefondue bied. Naast dat u gasten zelf ijs-tapas laat maken kunt u ook veel keuken en tafelbereidingen ermee maken. Maak aan tafel bijvoorbeeld live een ssorbet of zet een icefondue-buffet neer. We helpen u met advies, recepten en kennis om Icefondue, stikstofijs en het gebruik van stikstof in de keuken, goed bij u op de kaart te zetten. Voor alle mogelijkheden en vragen: Neem contact met ons op en we helpen u graag verder.